化學(xué)與生活、環(huán)境、能源

1．【知識(shí)點(diǎn)】

①基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖類、油脂、蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)

②能源分類與利用、石油、煤的相關(guān)物理化學(xué)變化

③生活、環(huán)境中和化學(xué)相關(guān)的常識(shí)

2.【高考考向】

主要思想方法：結(jié)合每年的與環(huán)境、生活的實(shí)事熱點(diǎn)，與化學(xué)知識(shí)相聯(lián)系進(jìn)行考查；對(duì)教材基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行考查；將化學(xué)與生活緊密的常識(shí)進(jìn)行考查

考查形式：選擇題

3.【高考真題】

1. [2021全國(guó)卷乙]我國(guó)提出爭(zhēng)取在2030年前實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、2060年實(shí)現(xiàn)碳中和，這對(duì)于改善環(huán)境、實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展至關(guān)重要?！疤贾泻汀笔侵?/span>的排放總量和減少總量相當(dāng)。下列措施中能促進(jìn)碳中和最直接有效的是（    ）

A．將重質(zhì)油裂解為輕質(zhì)油作為燃料

B．大規(guī)模開采可燃冰作為新能源

C．通過(guò)清潔煤技術(shù)減少煤燃燒污染

D．研發(fā)催化劑將還原為甲醇

2. [2016新課標(biāo)II]下列有關(guān)燃料的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．燃料燃燒產(chǎn)物CO₂是溫室氣體之一    

B．化石燃料完全燃燒不會(huì)造成大氣污染

C．以液化石油氣代替燃油可減少大氣污染

D．燃料不完全燃燒排放的CO是大氣污染物之一

3.[2017·課標(biāo)全國(guó)Ⅲ]化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　)

A．PM 2.5是指粒徑不大于2.5 μm的可吸入懸浮顆粒物

B．綠色化學(xué)要求從源頭上消除或減少生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染

C．燃煤中加入CaO可以減少酸雨的形成及溫室氣體的排放

D．天然氣和液化石油氣是我國(guó)目前推廣使用的清潔燃料

4.[2016新課標(biāo)I]化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維

B．食用油反復(fù)加熱會(huì)產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì)

C．加熱能殺死流感病毒是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)受熱變性

D．醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為95%

5. [2020·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ]國(guó)家衛(wèi)健委公布的新型冠狀病毒肺炎診療方案指出，乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸(CH₃COOOH)、氯仿等均可有效滅活病毒。對(duì)于上述化學(xué)藥品，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（    ）

A．CH₃CH₂OH能與水互溶                       

B．NaClO通過(guò)氧化滅活病毒

C．過(guò)氧乙酸相對(duì)分子質(zhì)量為76               

D．氯仿的化學(xué)名稱是四氯化碳

6.[2020·天津卷]下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（    ）

A.淀粉和纖維素均可水解產(chǎn)生葡萄糖      

B.油脂的水解反應(yīng)可用于生產(chǎn)甘油

C.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元     

D.淀粉、纖維素和油脂均是天然高分子

總結(jié)：首先，認(rèn)真審題，注意細(xì)節(jié)；再次，平時(shí)要多積累，多歸納，關(guān)注每年與化學(xué)、環(huán)境相關(guān)的熱點(diǎn)新聞，掌握與化學(xué)相關(guān)的生活常識(shí)；最后，理科多練題，熟能生巧。

4.【學(xué)生學(xué)情分析】

學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，并且化學(xué)與STSE的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)分布得很廣很雜，需要學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)很多，學(xué)生難以記全；學(xué)生也缺乏生活常識(shí)。

5.【建議變式練習(xí)】

1．化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（   ）

A.火力發(fā)電的能量轉(zhuǎn)化過(guò)程有化學(xué)能→熱能→機(jī)械能→電能

B.頁(yè)巖氣是蘊(yùn)藏于頁(yè)巖層可供開采的天然氣資源，可以歸屬為不可再生能源

C.食品添加劑可以改善食物風(fēng)味和延長(zhǎng)保質(zhì)期等，使用時(shí)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體沒有不良影響

D.廣泛使用乙醇汽油，能夠減少原油的用量，但不能降低尾氣中CO的排放量和改善大氣環(huán)境

2. 下列措施不符合節(jié)能減排的是

A．大力發(fā)展火力發(fā)電，解決廣東電力緊張問(wèn)題

B．在屋頂安裝太陽(yáng)能熱水器為居民提供生活用熱水

C．用石灰對(duì)煤燃燒后形成的煙氣脫硫，并回收石膏

D．用雜草、生活垃圾等有機(jī)廢棄物在沼氣池中發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，作家庭燃?xì)?/span>

3.下列過(guò)程沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是

A．用活性炭去除冰箱中的異味    

B．用熱堿水清除炊具上殘留的污垢

C．用浸泡過(guò)高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果

D．用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝

4.化學(xué)與生活息息相關(guān)，下列說(shuō)法不正確的是

A．用食醋可除去熱水壺內(nèi)壁的水垢    

B．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物

C．自行車鋼架生銹主要是電化學(xué)腐蝕所致

D．新型復(fù)合材料使手機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品更輕巧、實(shí)用和新潮

5.下列關(guān)于化石燃料的加工說(shuō)法正確的是

A．石油裂化主要得到乙烯

B．石油分餾是化學(xué)變化，可得到汽油、煤油

C．煤干餾主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦?fàn)t氣

D．煤制煤氣是物理變化，是高效、清潔地利用煤的重要途徑

6.下列關(guān)于化學(xué)與生產(chǎn)、生活的認(rèn)識(shí)不正確的是

A．CO₂、CH₄、N₂等均是造成溫室效應(yīng)的氣體

B．使用清潔能源是防止酸雨發(fā)生的重要措施之一

C．節(jié)能減排符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求

D．合理開發(fā)利用可燃冰(固態(tài)甲烷水合物)有助于緩解能源緊缺

7.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．蔗糖、果糖和麥芽糖均為雙糖

B．大多數(shù)酶是一類具有高選擇催化性能的蛋白質(zhì)

C．植物油含不飽和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl₄褪色

D．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖

8.化學(xué)在人類社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，下列事實(shí)不涉及化學(xué)反應(yīng)的是

A．利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇

B．利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料

C．利用基本的化學(xué)原料生產(chǎn)化學(xué)合成藥物

D．利用反滲透膜從海水中分離出淡水

撰文：陳忻忻

圖片：無(wú)

審核：丁勁松

上傳：楊佳順